Vi ska få långväga besök!

Sista veckan i januari ska Giedre komma på besök från Litauen, ´det ska bli så roligt!

Mulberry Bayswater

Idag kom min Mulberry Bayswater äntligen som jag köpte begagnad på Tradera efter att jag sålt en av mina gamla väskor. Är den inte toppenfin? Så vitt vi kan förstå verkar den vara alldeles äkta också (vi läste en lista över skillnader i detaljer mellan äkta och imitationer, och det klarade alla punkter), och i så fall gjorde jag verkligen ett kap.



Apelsin- och pepparkakscheesecake

Idag hade jag lust att baka, så jag komponerade ihop ett recept, och resultatet blev riktigt lyckat. Om du har några pepparkakor över från julen tycker jag absolut att du ska testa. Enkelt är det också.

Apelsin- och pepparkakscheesecake

1. Kör 100 g pepparkakor med 50 g smör i en matberedare (eller lägg dem i en påse och krossa med kavel, smält smöret och blanda) tryck ut dem i en form med löstagbar kant, med bakplåtspapper i botten. Ställ kallt.
 2. Blanda 2 tsk gelatinpulver med 4 msk vatten och ställ åt sidan.
3. Riv skalet och pressa saften av en stor apelsin. Blanda detta med 200 g philadelphiaost och 1/2 dl socker.
4. Kör gelatinblandningen en liten stund i mikro så att den smälter, eller smält den över vattenbad. Blanda ner den i apelsinsmeten.
5. Vispa 2,5 dl grädde med 1,25 dl socker. Blanda den försiktigt med apelsinsmeten.
6. Häll smeten över pepparkaksbottnen och ställ kallt i ett par timmar.


Har ni sett den på Mamma Mia?

Jag har precis sett på Mamma Mia, och jag kände igen brodyren på täcket i sängen som visst är med nästan hela tiden, titta efter så får ni se. (Men min version är en duk och inte ett täcke)



Samma hjortar, bård och utfyllnadsmönster och allt. Jag broderade den förra hösten när vi bodde på Bröttum.

God natt!

Nu är julafton slutt för min del, vi bläddrade runt på TV och stannade en stund framför påven i Peterskyrkan, men det känns lite överflödigt när man själv firar hednisk jul. Berninis arkitektur är ju alltid intressant dock. Så nu blir det god natt!

Se vilken fin klänning jag fick av min älskling!



Jag fick också den fantastiska exklusiva Sinead O'Connor DVD och CD som bara gavs ut i 2000 exemplar i början av december. Min gutt är världens bästa!

God jul!

Nu sitter jag och tittar på norsk julaftonsmorgon-barnprogram, och väntar på att Dag Atle ska vakna så att vi kan äta julgröt. Lilla Veslabebin var så gosig i dag, och ville ligga i knät och sova.

23 december

I morgon är det julafton, och jag har precis lagt alla julklappar under granen, vilket väl egentligen är den allra viktigaste dan-före-dan-traditionen för mig. Vi har kokt risgrynsgröt också, så aatt jag kan få min traditionsenliga gröt till frukost, eftersom det annars inte brukas här.

Lars lånade hem lilla Vesla till sina föräldrar ett par timmar idag, så jag är glad att hon har kommit tillbaka nu, sötnosen.  Nu ligger hon i hallen och mumsar på ben.

Frukost på sängen

Idag kom gullegutten min och överraskade mig med frukost på sängen! Åh. vad glad jag blev. Ärligt talat är det väl sällan jag ger honom chansen, eftersom jag alltid envisas med att gå upp ett par timmar tidigare än honom.
'



"Mölje" aningen märklig norsk jultradition

Igår var det kalas här hos Dags föräldrar, och huvudrätten var smulat tunt knäckebröd blandat med nån slags spad, som fått stå tills det mjuknat. Sen häller man på lite smält fett och hugger in.

Eller nej. Inte om man som jag måste äta sina cornflakes i hög hastighet för att de inte ska hinna mjukna i kanterna. Jag hatar allt som är uppblött och mjukt.

Så jag tog bara lite icke-uppblött möljebröd, och väntade på efterrätten.




Grannarna på middag

I morgon åker vi till Drammen för att fira jul, och eftersom då idag är sista chansen för oss att själva ställa till med något julkalas har vi bjudit grannarna på middag kväll (snart dags att börja med maten föresten ser jag på klockan). Vi ska laga porsterstek med hasselbackspotatis och gratinerad fänkål. Till dessert har jag för första gången lagat egen chokladmousse, och därmed har jag definitivt för sista gången vispat ihop något substitut från en påse. Det var GUDOMLIGT gott!

Detta lär betyda att om ni inom den närmsta framtiden har planerat ett litet besök hem till mig så kommer jag att se detta som en väldigt bra anledning att få laga en omgång till med chokladmousse och bjuda er på.

Bortkörd från sängen

Igor tycker inte om att Vesla ska ligga i sängen och sova, och har börjat ligga på golvet istället. I natt bestämde vi att Vesla skulle sova på golvet så att att det skulle bli lite rättvist. Igor ville då mycket riktigt sova hos oss i sängen hela natten.

Men man fick allt lite dåligt samvete när man vaknade och fick se Vesla ligga och sova i IKEAkassen med tvätt.


Twilight

Niu har vi kommit hem från bion, där vi har sett på Twilight. Jag måste säga att jag inte har någon aning om huruvida jag tyckte att det var en bra film eller inte, eftersom jag var fullt upptagen med att applicera Bruno Bettelheims psykoanalytiska tolkning av "Skönheten och Odjuret" på den. Alltså, min sammanfattning av filmen: ¨

En ung flicka växer upp till kvinna, och inser att även om män är ena riktiga odjur (vampyrer) så kan man hitta någon som man trots allt litar på, och denna blir då avväpnad och ofarlig, och genom sin gemenskap med denne man kan mogna och acceptera sitt nya jag och sig själv. (Bella byter ut sina jeans mot en balklänning) och vill genomgå en ritual som gör att de ska vara tillsammans för alltid. (Emma, hur kändes det att bli biten av vampyren?).

Se bara på titeln, den indikerar starkt att det handlar om en övergång från ett stadium till ett annat.

Och ärligt talat. känns det inte som om man ska ge sig in i ett hus full av vampyrer första gången man ska hem till sin älsklings familj? (jag fick detta dock ganska lindrigt serverat, då jag inte var direkt flickvän första gången jag hälsade på. Men lite läskigt var det.)

Ångrat mig igen

Idag gick jag ner och åt lunch med Dag Atle på kinarestaurangen när han var klar på jobbet. Att vara ute och äta eller vara på biltur någonstans tycker jag är det bästa när man har saker att diskutera och beslut att fatta.

Idag fick jag nämligen schema och annat från dietistutbildningen, och n¨r jag satte mig för att läsa dem så kände jag att jag började att ångra mig.

Det här är de olika betraktningspunkter som kom upp i diskussionen (Dag Atle ställde sig ganska neutral, men agerade responderande bollplank för vad jag tänkte.)

------------------------------------------------------

-Om jag studerar i Uppsala måste jag spendera mycket tid borta från min familj, missar ganska mycket av lilla Veslas uppväxt och uppfostran, och missar massor av det jag tycker är allra viktigast i livet - den vanliga vardagen tillsammans med Dag Atle och hundarna. Att städa och laga mat tillsammans, äta middag, gå på promenad och slökollla på något TV-program och andra småtråkiga fina saker.

- Dietistutbildingen leder till en lite mer precis yrkesroll än den jag har nu efter min kandidatexamen från kulturvetenskapsprogrammet. Och enligt arbetsförmedlingens hemsida kommer det råda balans på arbetsmarknaden för dietister om fem år.

-Jag tycker att näringslära är intressant.

-Uppsalaområdet är möjligen ganska mättad med dietister eftersom utbildningen finns där. Att arbetsmarknaden är i balans betyder möjligen att man är ganska säker på att få ett jobb - om man kan tänka sig att flytta till Kiruna eller annan avlägsen ort.

-Det blir jäkligt dyrt att pendla deles mellan Falun och Sala, så mellan Sala och Uppsala centralstation, och så också mellan centralstationen och stället där föreläsningarna hålls.

- Jag klarar mig egentligen ganska bra på mitt minimala bidrag från Alfakassan och sporadisk lön från assistansbolaget. Får jag jobba ett par dagar i månaden får jag faktsikt ut ganska hyfsad lön. Dessutom tror jag att jag har några andra möjligheter till tillsälliga sysselsättningar på gång. Nu när Dag Atle har jobb och lön så är vi ju i alla fall säkra på att ha råd till allt som hundarna kan tänkas behöva, eftersom vi har ansvaar för deras väl och ve.

-Innerst inne så är det väl litteraturvetenskapen jag vill syssla med, men är rädd för att jag inte ska klara av. Jag kan läsa franska eller någon annan kurs på högskolan nu i vår, på distans så att jag fortfarande kan tacka ja till att jobba om jag får erbjudande, och så läsa vidare på litteraturvetenskapen, vad nu den nuvarande motsvarigheten till D-kurs kallas. Och så om valfritt antal år söka mig vidare inom detta område.

- jag känner folk i både Sala och Uppsala som jag får lättare att träffa om jag studerar i Uppsala, och dessutom har jag möblerad plats att bo på  så mycket jag vill.

-Jag vill känna mig bofast på ett och samma ställe och inte känna mig uppdelad på olika.

-Jag har redan ett utbildning och är inte säker på att jag har lust att påbörja tre nya år på en helt ny och olik utbildning.

-Klarar jag ens att lära in en massa kemi? Jag fick visserligen bra betyg i sånt på ¨både högstadiet och gymnasiet, men det var absolut inte mitt favoritämne.

-Psykologi ingår som ämne i dietistprogrammet, och det tycker jag är väldigt fascinerande.

---------------------------------

Ja, det är väl ganska klart att antalet fördelar med att stanna kvar i Falun är många fler än antalet fördelar med att börja på dietistprogrammet. Jag tror att det blir så. Jag vill vara tillsammans med mina älsklingar!


Virrig tvättstugetant

Idag är det en ´virrig tant som har tagit min tvättid. Som tur var kom jag in när hon skulle till att starta sin maskin, så jag kunde i alla fall använda den anddra maskinen till min tvätt. Måste knacka på hos henne sen för att få nyckeln. Det är  inte lätt att bli gammal.

Idag ska jag på personalmöte, hoppas på goda bullar.

Tradera

Jag har sålt en väskaa på Tradera och ropat hem en annan, en riktigt snygg och rymlig en som skulle bli perfekt att ha när jaag börjar plugga. Så nu väntar jag otåligt på mail från säljaren så att jag kan betala väskan så att hon kan skicka den!

Luciamorgon

Det har ju snöat en massa i två dagar, så allt ute är så vitt och rent, det var väldigt mysigt att gå på morgonpromenad med hundarna. Blir väldigt korta morgonpromenader nu som Vesla är liten, ser fram emot att återgå till långpromenaderna sen.

Igår var vii ju ute och åt middag på Rådhuskällaren, det var jättemysigt som vanligt, och en massa folk som åt julbord. Själva fick vi en gudomlig skogssvampsoppa till förrätt, som säkert inte var så nyttig alls. Till varmrätt var det fläskfilé med potatisbaketse, rostade grönsaker och timjansky, Riktigt gott var det, besälllde ett glas rött vin till, men jag var tvungen att ämna lite för att inte bli för yr. :)

Hundarna var under tiden hos vår snälla  granne där de härjade runt allldrles otroligt med hennes lilla hund. Vesla ville inte alls följa med hem igen.

Idag är det ju Lucia, och vi har precis ätit frukost med risgrynsgröt (inte hemlagad idag, det blev köpt) och jag ska snart säaattaa igånng att baka franska hallonbakelser som vi ska bjuda grannarna på senare. Vi måste ju ha lite Luciafika.


Skriver på nya lilldatorn

Nu sitter jag óch skriver på den nya lilla datorn,  funkar himla fint faktiskt. Måste bara hålla fingrarna lite annorlunda när man skriver. Skönt att ha en dator med svenskt tangentbord igen.

Idag ska vi ut och äta på Rådhuskällaren :) Ska bli så mysigt.

Min gode vän brevbäraren

Här sitter jag och inser att jag måste skaffa mig en dator om jag ska börja studera, samt undrar hur jag ska få råd med det med mager arbetslöshetsersättning.

Då kommer den snälla¨brevbäraren och knuffar in ett brev genom dörren där det står att jag ska få 5 600 kronor tillbaka på skatten.

Idag blir det en dator! Eftersom jag såg fina erbjudanden på två olika minidatorer igår.

Dessutom har jag fantastiskt bekväma kläder på mig idag som jag känner mig fin i, så faktiskt känns ALLT fantastiskt idag.


Antagen

Jag har minsann blivit antagen till dietistprogrammet i Uppsala som jag sökte. Jag tackade ja, och det verkar som om jag verkligen ska börja där om ett åar månader. Oj oj oj, vilka förändringar. Får se om jag klarar mig så mycket utan min älskling.

Måste tänka över detta ordentligt.

Enformig vinkel

Observerade precis att på min blogg finns det på kanske fem-sex inlägg inte mindre än TRE bilder av vårt köksbord och fönstret i olika utstyrslar och avstånd. Bläddra lite nedåt så får du se.

Jag tror minsann att jag gillar dukar och mat.

Andra advent

Idag är det sista dagen innan jag och hundarna blir ganska så ensamma om dagarna medan husse är på jobbet och är duktig.

Blev sovmorgon idag så klart, och mysig adventsfrukost med vörtbröd som jag bakade igåår, och lussebullar, glögg, pepparkakor och julte.

 

Observera att det ligger en god chokladask i ena kanten. Den har Dag Atle fått av vår snälla granne för att han fick ett jobb.

Nu blir det lugn och ro en stund tror jag. Har vart på ÖB och köpt in en massa tvätt- och diskmedel och sånt. (Och en Toblerone...) och dessutom ätit kyckling och sötsur ¨sås till middag.

Nu blir det lasagne

Vi hade ju tänkt att gå ut och äta idag för att fira Dag Atles jobb, men den restaurangen som vi ville gå till hade helt fullbokat, så det blev inget av. Men idag när jag var på stan och handlade julklappar och sånt så köpte jag i alla fall en god tårta som vi nu har suttit och ätit hos vår granne Monika.

Och nu har vi en mumsig lasagne i ugnen, och eftersom allt är dukat och diskat, och salladen är färdig så har jag slagit mig ner en stund för att slappa.

Min älskling har jobb!

Grattis mitt söte gull som ïdag fick veta att han ska börja jobba på måndag. Skönt att det blev ett jobb mitt i Falun så att han slipper att pendla. :) I morrn blir det tårta!

Ingen utställning i morrn blev det, Igor har fått noskvalster, så både han och Vesla har fått medicin mot det. Lite tråkigt, men nästa år kommer vi! och så kan ju Vesla vara med också!

Vesla fick en spruta

Idag har vi redan hunnit med en massa. Vi åkte tidigt på morgonen till Falu djursjukhus, där Vesla skulle få sin vaccinationsspruta. Vi hann också åka till City Gross för att lämna tillbaka en rulle inslagspapper som vi inte ville ha, och så till Ica för att köpa frimärken och ett frankerat kuvert. Allt detta hann vi att göra innan klockan nio.

Nu har jag och Igor vart ute på en härlig morgonpromenad. Jag har börjat att ha honom lite mer lös nu när vi promenerar, och det går jättebra. Men jag måste hålla utkik efter ekorrar, för om han får syn på en sån (finns masssor av dem i Falun) så lyssnar han inte alls på vad jag säger utan ska jaga dem.

Dag Atle håller på att borsta honom och klippa klor nu (på Veska också). Det är bara han som kan klippa klorna på dem helt ensam, jag vet inte alls vad jag gör för fel. När han är färdig så ska jag bada Igor, det blir han nog inte så glad för, men vi ska ju på utställning i Stockholm på lördag, och då måste han ju vara fin.  


Julpyntat

Nu var det första december ja. Härligt tycker jag, men jag önskar att det ska komma lite snö snart. Vi blev ju ganska borstskämda med snö förra året när vi bodde på Brøttum och hade ungefär en meter snö från november till april.

I lördags städade vi och pyntade hela lägemheten, och så bakade vi lussebullar, pepparkakor och en mjuk pepparkaka med philadelphiaglasyr. Det är så mysigt att ha advensljusstakar och pynt överallt. Igår hade vi nästan inte taklampan tänd alls, bara adventsljusstakar occh levande ljus.

Igår kom vår granne Monika på adventsfika och hade med sin lilla Luddehund, då smakade vi på allt som vi hade bakaat, och så drack vi årets första glögg. Vi testade den alkoholfria från Herrljunga, och den var faktiskt god. Förut har jag nästan bara gillat Blossas. Och det ska absolut vara alkoholfri eller med bara lite alkohol, starkglögg tål jag bara inte.

Halvfärdigt pyntat

RSS 2.0